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Die nächsten Kräuterkunde- Veranstaltungen für Erwachsene und interessierte Jugendliche: 

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spontan und auf Anfrage After Work Kräuterfreu 2026  

     Freitags, zwischen 17 und 19 Uhr in Innsbruck und Umgebung, 

     bei Interesse kurze Anmeldung mittels SMS an +43 699/ 172 88 596 wäre praktisch. Wir bewegen uns auf         der Suche nach Essbarem und Heilsamem und sammeln Inspiration für unser Abendessen. 

     Unkostenbeitrag: € 15 - 20 

         

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7 X Kräutern und Waldfühlen 2026

dieses Jahr bringt eine schöne Kooperation mit SONNENTOR und ist für Interessierte offen

 

wir haben im März mit der NATURWERKSTATT - Die Weide begonnen

   

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Die weiteren Termin, Themen und Orte:

 

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schon gelaufen: Mai 2026 (9 - ca. 11 Uhr)
Eine genussvolle Kräuterwanderung "Tischlein deck dich!"

 

Wildpflanzen sind eine wichtige Nahrungsquelle, für die Tierwelt und auch für uns Menschen. Viele dieser Grünen haben heilsame Wirkungen, sind essbar, manche auch giftig. Wir lernen die wichtigsten Wildkräuter kennen und unterscheiden und nehmen eine Kostprobe mit nach Hause. 

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Ort: südöstliches Mittelgebirge, Tirol.

Kostenbeitrag: 20 - 25 € für Erwachsene/ € 7 Kinder (6 - 15 Jahre)

Anmeldeschluss: 9. Mai 2026

 

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 Juni 2026 (18.30 - ca. 20.30 Uhr)
Die Kraft des Löwenzahns, Taraxacum o. 

 

Giftig, oder? Taraxacum o. wird seit ein paar Jahren in Tirol auf Bauernmärkten als Salat angeboten. Seine Bitterstoffe sind wichtig für unsere Verdauungsorgane. Was noch so in dieser Sonnen-Pflanze und ihren Artgenossen steckt, wie wir das für uns und die Tierwelt nutzbar machen können wird Inhalt dieser Wildpflanzen-Runde sein. Kostprobe erwünscht? 

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Ort: Innsbruck 

Kostenbeitrag: 15 - 20 € für Erwachsene/ € 5 Kinder (6 - 15 Jahre)

Anmeldeschluss: 9. Juni  2026

 

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Montag, 20. Juli 2026 KRÄUTERGESCHICHTEN erwandern 1,5 - 2 h,

in Zusammenarbeit mit der Initiative  "Kulturorte Mieming" 

KRAUT und WORT auf Schritt und Tritt

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Wir wandern zwischen Lärchenwäldern und Wiesen mit dem Blick für die "Kleinen Leute" wie die Wildkräuter auch genannt werden. Viele "alte" Geschichten ranken sich an diesem Abend am Fuß der Mieminger Berge zwischen den Gräsern, wenn Geister erwachen und aus manchem Liebeshungrigen schwubs ein Prinz wird. Das Kräutlein, das verführt zu (er)kennen, entscheidet über Glück oder Verderben, in Klang wird uns dabei ein Musiker betten.                                                                       

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16. Juli 2026 & 8. August 2026, Waldwandern ca 2 h

Die HEILKRAFT DES WALDES (ca. 9 Uhr - 11 Uhr)

 

​Terpene sind längst in aller Nasen und das wundersame Zusammenspiel in der Pflanzenwelt, oberirdisch wie unterirdisch, wird inzwischen auch erforscht. Wir steigen ein in diesen Lebensraum, lernen (heilsame, kostbare) Waldpflanzen kennen und tanken unsere Akkus mit Naturritualen und  Techniken aus der Atem- und Energielehre wieder auf.

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Ort: Igls

Kostenbeitrag: 15 - 20 € für Erwachsene/ € 5 Kinder (6 - 15 Jahre)

Anmeldeschluss: 9. Juli bzw. 1. August 2026

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Donnerstag, 22. Oktober 2026

MUCKEFUCK (ca. 18.30 - 20.30 Uhr)

 

​Die Älteren können sich vermutlich noch an jene Zeiten erinnern, als aus Wurzeln Ersatz für Kaffee gebraut wurde. Jetzt ist die Zeit in der wir uns mit den Wurzeln beschäftigen, in der die Pflanze alle wichtigen Stoffe bis zum Frühling
speichert. Wir schauen uns an welche Wurzeln sich dafür eignen und kosten den Muckefuck und seine Varianten.

Ort: Innsbruck

Kostenbeitrag: 15 - 20 € für Erwachsene/ € 5 Kinder (6 - 15 Jahre)

Anmeldeschluss: 15. Oktober  2026

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Samstag, 21. November 2026

TRADITION des RÄUCHERNS  in Tirol 1 (ca. 10 - 12.30 Uhr)

 

Die Tradition des Räucherns in Tirol. Bei dieser Wanderung lernen wir die Bedeutung des Räuchern in unserem Kulturraum kennen und entdecken/ sammeln heimische Pflanzen und Harze , die sich zum Räuchern eignen.

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Ort: Mieminger Plateau

Kostenbeitrag: 15 - 20 € für Erwachsene/ € 5 Kinder (6 - 15 Jahre)

Anmeldeschluss: 14. November 2026

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Donnerstag, 3. Dezember 2026

TRADITION des RÄUCHERNS  2 (ca. 18.30  - 20.30 Uhr)

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Eine Brise Zimt, eine Handvoll Rosinen, zwei Löffel Fichtennadeln, ... rühren, kneten, rollen... Wenn es doch so einfach wäre? Wir stellen aus den im November gesammelten Materialien unser individuelles Räucherwerk her. 

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Ort: Innsbruck

Kostenbeitrag: 15 - 20 € für Erwachsene/ € 5 Kinder (6 - 15 Jahre)

Anmeldeschluss: 28. November 2026

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Erfolgreich durchgeführt und Jederzeit wieder BUCHBARE Angebote 

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​​​​​​​​​​​​​WORKSHOP

Die kostbare Welt des Wurzelwerks  (1 -3 h)

   

   Lang, dick, haarfein, bitter, würzig, saftig, heilkräftig. Wurzeln sind die Speicherorgane unserer Pflanzen, im

   Herbst lagern sie hier Inhaltsstoffe und Stärke ein. In diesem Workshop wird es erdig, wir lernen unterschiedliche

   Wurzeln und die dazu gehörenden Pflanzen kennen, wir hören vom idealen Erntezeitpunkt und dem nachhaltigen

   Ernten und runden mit verschiedenen Anwendungsmöglichkeiten ab.

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WALDFÜHLEN- WANDERUNG

Wanderung - Wald und Kräuterlust (ca. 3 h) 

    Mit der Kraft der Wildkräuter und Bäume durch das Jahr gehen. Spürst du sie auch, diese unbändige               Lebenskraft? Wir tauchen ein und ab aus unseren Alltagssorgen, lernen essbare Wildpflanzen kennen,             suchen unseren Kraftbaum und gehen gestärkt in das Kommende. 
     Das Format 'Kräuter und Waldlust" geht mit dir durch das Jahr. 

     Die Themen richten sich nach den Monaten. 

     Kostenbeitrag: € 15 - 20

     Treffpunkt kann variieren

ANFRAGEN 

 

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​nach der PREMIERE bei "Natur im Garten", Tiroler Bildungsforum

    Online-Vortrag - DER ZIERWERT VON GIFTPFLANZEN (1,5 h)

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    Von Goldregen, Eibe, Fingerhut und Co. , Nicht entfernen oder meiden, sondern besser kennenlernen. Wir       finden in unseren Gärten vielfach für den Menschen giftige Pflanzen, einer darunter ist der weiß oder rosa         blühende Fingerhut.  
     Unkostenbeitrag: € 15 - 20

     Treffpunkt: online

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Erfahrung kommt von Erfahren ... 2024/2023 erblüht, kommt wieder oder kann im Rahmen einer anderen Veranstaltung erneut gebucht werden! 

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   Blühende Träume - Tiroler Gartentage, Kurpark Igls​​

     Kräuterspaziergänge ​

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   Vortrag und Workshops - 16. Internat. Krimmler Montessori-Tage

   Lernen im Garten
     Ein naturnah und abwechslungsreich gestalteter Schulgarten oder Kindergarten-Garten kann vielfältige 

     Möglichkeiten für Bewegung, Sinneseindrücke, Erholung, soziale Interaktion aber auch                handlungsorientiertes Lernen in allen Fächern bieten. In diesem Seminar ergründen wir, welche Lernanlässe sich im "Grünen Klassenzimmer" ergeben, wie wir Heranwachsende für die Natur im Garten begeistern, und probieren gartenpädagogische Methoden aus. (Dauer: Ganztags)

    

     

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​Workshop mit Wanderung (Dauer: ca 4 h)

    NATURAPOTHEKE 
 

      Wilde Apotheke mit Salbenherstellung über dem Feuer

      

​      Waldzeit tut gut - das wissen wir nicht erst seit das

      Waldbaden bekannt gemacht  wurde. Wir

      streifen gemeinsam durch Wald und Wiese auf der

      Suche nach Heilpflanzen und Harzen und stellen       

      über dem Feuer eine Salbe her. 

      Unkostenbeitrag: € 45, + € 5 Materialbeitrag   

 

                 

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• KULTURLANDSCHAFT Stadt - Dauer:ca 2h

      Kräutergeschichten

      Viel Heilsames sprießt aus Mauern und Ritzen in der Stadt. Gemeinsam machen wir uns
      auf Spurensuche, lernen die Pflanzen kennen und tauchen in die Geschichten dazu ein.

   

      Kostenbeitrag: € 20; es gibt eine kleine Überraschung für Jeden*  

            ANFRAGEN                  

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• in Zusammenarbeit mit SOLAWI 

      Resilienz. Solidarische Landwirtschaft trifft Kräuterfreu. 

   Wir wandern über die Felder von Thomas Huber, Gemüsebauer in Absam, und erfahren einiges

   über schonenden Anbau und Solidarische Landwirtschaft und da diese eingebettet sind in herrliche

   Wildkräuter-Landschaft nehmen wir diese gleich dazu, erfahren wie sie heißen und was sie uns
   "bringen". Jeder Gast geht mit etwas kleinem Selbstgemachtem wieder nach Hause.

   Für: Interessierte an beiden Themen

   ANFRAGEN

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Die Grüne Kraft der Frühlingskräuter - (3,5 h)

Wir sind umgeben von köstlichen und heilkräftigen Wildkräutern, die uns Energie und Lebensfreude schenken. Lernen wir sie kennen, wird aus dem Unkraut schnell ein Beikraut, das uns mit Bitterstoffen, Gerbstoffen, Harzen und Vitaminen ganzjährig versorgt. Wir Entdecken, lernen zu Bestimmen und Verarbeiten zu einer "Grünen Suppe". 

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aus der NATURWERKSTATT

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Färben mit Naturmaterialen

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Papierschöpfen aus Pflanzenfasern

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Wilde Apotheke für Mamas und Papas - Mit Wildkräutern gesund durchs Jahr

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Wir sind umgeben von Wildkräutern. Welche darunter essbare sind, welche uns stärken und von welchen wir besser die Finger lassen, erfahren wir in diesem Workshop. Abschließend kreieren wir ein Oxymel, einen stärkenden Sauerhonig mit Kräutern.

Für:  Mamas und Papas, auch werdende ;-)

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Wurzelwerk - (3,5 h)

Die Wurzel ist das Speicherorgan der Pflanze, im Herbst lagert sie dort ihre Inhaltsstoffe ein. Lang, dick, haarfein, bitter, würzig, saftig, heilkräftig - vom idealen Erntezeitpunkt, den unterschiedlichen Wurzelarten und dem nachhaltigen Ernten. Wir lernen auch verschiedene Anwendungsarten kennen und setzen unser eigenes Wurzelwerk an. 

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Buchbar für Gemeinden, Vereine, Firmen, Schulen, Familienfeste .... 

 (max. 15 Teilnehmer*innen, Kinder ab 9 Jahren) 

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​  laufend seit 2021: Essbares Hochbeet, Kurpark Steinach

Wir pflanzen und ernten miteinander an und von den Hochbeeten, lernen neue Pflanzen und Nützlinge kennen. In Kooperation mit dem Tiroler Bildungsforum sowie Kostbares Wipptal. 

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Landschaftsspezifische Wildnisspädagogische Kurse: 

für Kinder oder Erwachsene

Lebensraum Wasser, Lebensraum Wald, Lebensraum Alm an Orten wie Mühlauer Klamm (Innsbruck), Lanser Köpfe, Obernberg, Maria Waldrast, ... 

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Spaziergänge

individuelle Kräuterwanderungen

Kräuterkurse zu den Themen Verarbeiten/ Konservieren

Kreative NaturSchreibwerkstatt

 KräuterYoga

mehrtägige Wanderungen in Kombination mit Yoga und NaturErfahrung

Webinare, Vorträge.  

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Anfragen bitte per Mail an contact@kraeuterfreu.at oder Telefon: +43 699 172 88 596

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und jetzt mal kräftig einatmen und wieder sanft ausatmen :-)

komm gut durch die Tage

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