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Bitterkräuter: Beifuß - Die in Vergessenheit Geratene
Manche bezeichnen sie als die kleine Schwester des Wermut. Der Beifuß ist heute in vielen Teilen Europas zu finden, er versteigt sich...
kathreinjane
19. Feb. 20223 Min. Lesezeit
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Bitterkräuter - Serie für den Frühling 1
Das bitterste Kraut in unserer Gegend ist das Tausendgüldenkraut, Centaurium. Früher gab es davon bis zu 50 Arten, heute noch rund 20,...
kathreinjane
17. Feb. 20224 Min. Lesezeit
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Vogelmiere: Die Kraft, die aus der Zartheit wächst
Die meisten Gärtner kennen die Vogelmiere, sie lockt mit zarten, weißen Sternblüten und ist ein Wildgemüse, auch wertvoller Schutz und...
kathreinjane
6. Feb. 20222 Min. Lesezeit
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