Von Cafeersatz bis Kaffeesudlesen
#kraeuterfreu #ersatzcafe Lupinensamen öffnen es, die Wurzel der Wegwarte auch, getrocknet, geröstet, mit heißem Wasser gefiltert, riecht...
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Entdecken. Erfahren. Erkennen.
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kathreinjane
- 21. März
- 1 Min.
Gemeinsam retten wir den Regenwald
Den Regenwald retten und damit den Klimawandel stoppen. Wo fangen wir da an und vor allem wie? Mit Jugendlichen heute in Workshops durch...
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kathreinjane
- 19. Feb.
- 3 Min.
Unscheinbar aber Oho - das Schneeglöckchen
Weiße Jungfrau oder Milchblume wird es genannt. Gefühlt wächst das Schneeglöckchen überall, aber meistens ist es da weil wir Menschen es...
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kathreinjane
- 1. Jan.
- 2 Min.
Die Fichte (Picea abis) - der Brotbaum der Waldwirtschaft
Fichte oder Tanne? Die Zapfen der Fichte hängen nach unten, während jene der Tanne "aufstehen". foto: creativecommens/pixabay Bis zu 300...
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kathreinjane
- 14. Sept. 2022
- 1 Min.
Warum die Rauschbeere nur manchmal rauschig macht
Jetzt blitzen sie hervor, die blauen Beeren, die Rauschbeere. Manch Wanderer greift dann beglückt zu und wird enttäuscht, denn Vaccinium...
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kathreinjane
- 10. Apr. 2022
- 1 Min.
Sideritis scardia - Eine kleine Gedächtnisstütze
Kleine Pflanze am Arzler Feld. foto: janekathrein/www.kräuterfreu.at Hirten in Griechenland trinken ihn zum Ausklingen arbeitsreicher...
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kathreinjane
- 19. Feb. 2022
- 3 Min.
Bitterkräuter: Beifuß - Die in Vergessenheit Geratene
Manche bezeichnen sie als die kleine Schwester des Wermut. Der Beifuß ist heute in vielen Teilen Europas zu finden, er versteigt sich...
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kathreinjane
- 17. Feb. 2022
- 4 Min.
Bitterkräuter - Serie für den Frühling 1
Das bitterste Kraut in unserer Gegend ist das Tausendgüldenkraut, Centaurium. Früher gab es davon bis zu 50 Arten, heute noch rund 20,...
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kathreinjane
- 6. Feb. 2022
- 2 Min.
Vogelmiere: Die Kraft, die aus der Zartheit wächst
Die meisten Gärtner kennen die Vogelmiere, sie lockt mit zarten, weißen Sternblüten und ist ein Wildgemüse, auch wertvoller Schutz und...
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kathreinjane
- 6. Nov. 2020
- 2 Min.
Per Anhalter ins Leben
Wind, Wasser, Tier, Mensch. Pflanzen haben es nicht immer leicht sich fortzupflanzen, zahlreiche Samen legen daher lange Strecken als...
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kathreinjane
- 30. Okt. 2020
- 1 Min.
Starke Pflanzen leuchten kräftiger
Da Pflanzen nicht ihren Standort wechseln können, um sich akut vor Feinden zu schützen, haben sie andere Strategien entwickelt. Die...
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kathreinjane
- 24. Okt. 2020
- 1 Min.
Bäume schützen sich vor Sonnenbrand
Gelb, rot, braun - das Farbspektrum, das wir zurzeit sehen, wenn wir durch die Wälder streifen, ist nicht nur hübsch anzusehen, es hat...
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kathreinjane
- 18. Okt. 2020
- 1 Min.
Warum Pflanzen Inhaltsstoffe bilden?
Meine Ur-Oma Mali war jeden Sommer auf ca. 1000 Höhenmetern unterwegs um den Silbermantel zu finden, die alpine Form des Frauenmantels,...
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kathreinjane
- 10. Okt. 2020
- 1 Min.
Ohne Ameisen kein Milzkraut
Chrysosplenium alternifolium Das wechselblättrige Milzkraut ist heute etwas in Vergessenheit geraten, wobei es nicht nur hübsch aussieht...
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kathreinjane
- 10. Okt. 2020
- 1 Min.
Die Speicherkraftwerke der Pflanzen
Sie suchen nach Wasser und Nährstoffen im Boden, nehmen sie auf, leiten sie nach oben weiter. Inzwischen weiß man auch, dass Wurzeln...
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